Lamongan, sebuah kabupaten di Jawa Timur dengan luas wilayah 1.782 meter persegi ini tak hanya terkenal dengan wahana permainan Wisata Bahari Lamongan dan Tanjung Kodoknya, tapi juga karena kekayaan ragam kulinernya. Mulai makanan ringan yang sering jadi buah tangan , hingga makanan berat yang mengenyangkan. Siapkan mental kamu untuk menahan bunyi perut yang bergejolak karena lapar.
- Wingko
Salah satu buah tangan terkenal dari Lamongan adalah wingko. Makanan manis ini berbahan dasar tepung ketan dan kelapa muda. Tak hanya sebagai oleh-oleh saja, wingko juga hampir selalu ada dalam daftar suguhan di setiap acara penting keluarga, seperti pernikahan.
- Jumbreg
Mungkin namanya terdengar aneh. Tapi, jajanan tradisional khas Paciran, sebuah kecamatan di Lamongan ini termasuk salah satu yang terkenal. Terbuat dari tepung beras dan tepung sagu dicampur dengan bahan lain, lalu dibungkus daun lontar (daun pohon siwalan). Jumbreg juga menjadi salah satu primadona jajanan oleh-oleh dari Lamongan.
- Tahu campur
Siapa yang belum pernah mencicipi makanan yang satu ini? Tahu campur, hampir di setiap kota, apalagi di Jawa Timur, Kamu akan dengan mudah menemukan pedagang tahu campur. Makanan berkuah ini berisi sayuran seperti selada dan tauge rebus, dengan perkedel singkong sebagai pelengkap ditemani sambal petis yang menggugah selera. Tak lupa potongan daging dan tetelan (tulang muda) yang membuatnya skamuin nikmat.
- Soto ayam
Satu lagi makanan berkuah yang akan membuat Kamu menelan ludah. Soto ayam masih menjadi primadona bagi banyak orang. Kesegaran percikan jeruk nipis menambah kesegaran makanan ini. Kalau Kamu sedang berkunjung ke Lamongan, jangan lupa mampir untuk makan soto ayam.
- Es dawet siwalan
Setelah makan, kamu ingin sesuatu yang segar? Es dawet siwalan ini bisa jadi pilihan. Potongan siwalan dalam kuah santan dan juruh, sebutan masyarakat sekitar untuk gula yang terbuat dari sari pohon siwalan ini sangat enak dan segar diminum di siang hari.
- Es Legen
Masih ingin menikmati minuman dingin? Es legen pilihannya. Air hasil sadapan bunga pohon lontar ini rasanya sangat segar. Tapi kamu harus berhati-hati dalam membeli legen ini. Pilihlah legen yang masih berwarna bening, karena ini adalah legen yang masih segar dan baru diambil dari pohonnya. Sedangkan yang berwarna keruh, sudah lama dan mulai berfermentasi sehingga rasanya menjadi asam.
- Nasi Boranan
Pernah dengar kata boran? Boran adalah bakul nasi yang terbuat dari anyaman bambu yang biasa dibawa dengan cara digendong di punggung dengan kain gendongan. Memang seperti itulah para pedagang nasi boranan ini membawa barang dagangannya. Nasi boranan ini terdiri dari nasi yang dicampur urap, kuah kare kental, pilihan ikan sebagai lauk, dan rempeyek sebagai pelengkap. Dibungkus dengan kertas beralas daun, membuat nasi ini terasa lebih nikmat.
Kalau kamu berkunjung ke Jawa Timur, Lamongan khususnya, silakan dicoba kuliner yang menggoda ini.